O llaut é uma embarcação de tamanho pequeno e medio, típica das ilhas Baleares (Maiorca e Menorca), tradicionalmente utilizada para a pesca de arrasto e só com uma vela latina. Os primeiros exemplares de llauts foram construídos por artesãos locais com madeiras autóctones, especialmente carvalho, pinheiro e olmo, e estavam pensadas para oferecer aos pescadores mais conforto em pouco espaço. Esta tradição foi-se perdendo com o tempo, sendo a pesca de arrasto mais controlada hoje em dia, porém, existem no mercado versões mais modernas de llauts, motorizadas, de maior tamanho e que podem chegar a uma velocidade de 7 nós. Hoje em dia, a maior parte dos llauts estão construídos em fibra de vidro, cujo preço é bastante acessível e que, mesmo assim, permite ter acabamentos de grande qualidade, parecidos aos dos iates de luxo. Graças à sua estabilidade na água e à sua resistência em condições meteorológicas difíceis, o llaut é uma embarcação perfeita para diferentes tipos de atividade, tais como a navegação de recreio e a pesca desportiva.